鸡胸肉是很多减肥人和健身人的最爱，为了能够保持身材、控制饮食，他们经常会长期购买鸡胸肉，当然鸡胸肉的做法也很多。为什么健身的人喜欢吃鸡胸肉呢？鸡胸肉有什么魔力？

吃鸡胸肉真的能长肌肉吗？其实不能，健身和减肥的人吃鸡胸肉也并不是他们喜欢，只不过鸡胸肉蛋白质含量很高，热量却非常低，这样一来对身体体重或者是肌肉的控制相对比较简单。鸡肉含有高蛋白，把不用担心因为控制饮食带来的蛋白质缺失，保证蛋白质的摄入，同时相比较其他的肉类，鸡胸肉油脂少，对身体有好处。鸡肉中的蛋白也有助于肌肉的生长、骨骼的健康和身体的生长发育，这就是很多年轻人“喜欢”吃鸡胸肉的原因。而且吃鸡胸肉不仅会有很强的饱腹感，不会有一些长胖的压力，还能有效起到控制食欲的作用，减少对碳水化合物和卡路里的摄入需求，一举两得。鸡胸肉还含有大量的磷脂，能够分解过高的血脂和胆固醇，在搭配一些蔬菜水果增加维C的摄入，对于高血脂的人群来说是比较友好的，能保证身体有一个更好的状态。

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