食品安全一直是大众所关心的点，不错，食品对于我们来说确实是不可或缺、比较重要的，我们一日三餐都离不开食材。随着经济的发展，大众的消费水平的提高，外出吃饭变的越来越普遍，很多消费者在吃饭或者购买食品时多多少少都会遇到食品安全的问题，那么面对这些问题消费者该如何维权？

面对食品出现的问题，消费者维护自身合法权益的途径有这么几种：1、俗称私聊，双方自行协商，自愿和解。2、和该食品生产者或者经营者取得联系，进行沟通，要求赔偿。此外消费者需要保留消费小票、收据等等购买证据，并且对有问题的食品进行拍照、留存。3、向消费者协会以及依法成立的调解组织寻求帮助。4、行使公民的监督权，向食品安全监管部门进行投诉举报，进行维权。5、如果还是难以协商，你可以提出仲裁，与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁。6、如果以上办法都没有得到相应的回复，你可以向人民法院提起诉讼，走法律程序，进行维权。法律永远是消费者的坚实后盾。

在这个经济比较发达的时代，食品安全牵动着每一名消费者的心，只有消费者和食品厂家都承担起责任，才可以建造更美好的未来。

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